17 Aralık 2007 Pazartesi

GELENEKSEL ALTIN GÜNÜ BULUŞMASI VE BİR DAVET MENÜSÜ ALTERNATİFİ


Bir yıl ne kadar çabuk geçti... Daha dün gibi gerçekten geçen sene yine her zamanki gibi bizde toplanışımız...
Aralık ayı bana mahsus olduğu için günler öncesinden özel olarak hazırlanmaya başladım ...
Önce ilk iş Ağacımızı kurduk ve süsledik canım Engin'ciğimle...
Evin tüm dekorasyonunu yılbaşına göre değiştirdim...Kulakları çınlasın ikinci annem dediğim Selanik'in en tatlı kadını Mana'cığım... Thasula annemden öğrendiğim gibi örtülerim bile değişir benim yılbaşı yaklaşırken..
Onlar, eve yeni bir heyecan gelir, yeni düzen, yenilikleri getirir, coşku getirir diye herşeyi değiştiriyorlar, ben de uyguluyorum bu güzel geleneği her sene ... Gerçekten eve bir renk, bir coşku geliyor..
Yunanistan'dan aldığım örtüler, mumlarım ... Özel şamdanlarım yılbaşı için 1 sene saklı oldukları dolaplarından çıkartılıp itina ile yerlerine koyuldular...

Evin süslemesi bitince sıra menü oluşturmaya geldi...




Önce konsepti belirlemek lazım.. Ne içilecek..?? Çay partisi gibi olmasın bu sefer diye karar verdim.. İçecekte şarapta karar kıldıktan sonra menü şekillenmeye başladı...


  • Sebzeli Çin Böreği (Tarifi çok yakında burada)
  • Kuru Köfte

  • Peynirli Çin Böreği (Tarifi çok yakında burada)
  • Yoğurtlu Bulgur Salatası (Tarifi çok yakında burada)

Tüm bunlara ilave olarak...


Peynir tabağı, şarküteri tabağı, tatlı-ekşi dip ve yoğurtlu dip ile servis edilmiş tacolar, konsepti sarsan , Sıla kuşumun alışveriş sırasında canının çektiği Çiğköfteler :)


Peki süprizler...??? Ne yapsam diye çok düşündüm açıkçası..


Kurabiye Ev yapmaya karar verdim !!!







Kurabiye ev yapmak tahmin ettiğimden de zor oldu benim için.. Ben mi bir şeyleri yanlış yaptım bilmiyorum ama, 4 duvarı oturtmaya kadar her şey çok normal gidiyordu. Ancak sıra çatının parçalarını oturtmaya gelince işte kabus orada başladı.. Ev kaç sefer yıkıldı, parçalar kaç sefer kırıldı size anlatmak dahi istemiyorum. Ama hırs etmiştim ve vazgeçmek istemiyordum. Sanırım çatı parçalarını duvarları yaptığımızdan daha ince yapmamız gerekiyordu.. Ben tam yılmak üzereyken her derde deva kocacım imdadıma yetişti.. Dur , yoruldun ve sinirlisin dedi :) Ben deneyeyim. El birliğ ile evimizi kurmaya başladık... Ama sonuç, çizilen projeden biraz farklı oldu :) Bizimkisi daha çok bir kiliseye benzedi diyebiliriz...

Ya pasta ??? Pastada tercihimi Kütük Pasta'dan yana kullandım ... Gerçekten yaparken de süslerken de çok keyif aldığım bir pasta oldu... Tarifini yılbaşı öncesinde sizlerle paylaşıyor olacağım...




İşte böyle ....
Yorucu ama keyifli bir davet hazırlığından sonra bana en büyük keyfi veren şey ise , yapılanların tüm misafirlerim tarafından beğenilmesi oldu...
Bu yıl mayıs ayı bena çıktı... Ancak Aralık boş kalınca yine bizde toplanma yönünde sözleştik.. Seneye neler yapacağım bakalım :)

Afiyetle kalın...

16 yorum:

sarımutfak dedi ki...

SLM
evinde yemeklerinde harika olmuş ellerine sağlık canım
şimdiden iyi yıllar
sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Ne güzel olmuş yeniyıl evi :)) Hem kurabiye evi hem de evdeki yeniyıl objeleri :)))

Pek severim böyle zamanlarda evin süslenmesini :)

Geçtiğimiz gün ev kurabiye yapımını anlatan bir program seyrettim home tv. de resmen mimarlık proje çiziyorlar..
Ama seyrettiğim günden beride aklımda yapmak.

ne güzel siz cesaret etmişsiniz. ve ne kadar güzel bir sonuç almışsınız.

Tebrikler
sıcacık sevgiler..
www.misssgibi.com

Pastanı Seç dedi ki...

Mügecim ellerine sağlık her şey çok şık görünüyor.Pastan ve kurabiye evinde müthiş olmuş.

sevgiler.

gülriz dedi ki...

Mügeciğim sofra muhteşem, evin yılbaşı dekorasyonu muhteşem, konsolun uzerindeki gemici dugumlu cd dolabı muhteşem, ben daha ne desem... Ellerine sağlık canım arkadaşım, eminim o sofranın muhabbeti de bambaşka olmuştur. Kocaman sevgiler

Tabakta Lezzetler... dedi ki...

İyi ve her şeyin istediğinden de daha güzel olacağı harika bir bayram diliyorum.
Sevgiler…

Adsız dedi ki...

Yapılanların tüm misafirlerin tarafından beğenilmemesi çok yersiz olurdu be Mügem bahanem..Şunlara bak daha ne olsun !! Hepsi birbirinden nefis görünüyor..Ellerine emeğine sağlık

yemekbahane dedi ki...

Arkadaşlar,

Ziyaretiniz için teşekkür ediyorum hepinize..Ayrıca şimdiden herkese iyi bayramlar dilerim.
Gülriz'im, sende de ne göz varmış..gemici düğümü falan..Ama o cdlik değil şaraplık :)

Öperim cümlenizi...Sevgilerimle,
Müge

bocuruk dedi ki...

Bu ne güzel bir hazırlık:) Peçeteler bile yılbaşı konseptine uygun olmuş. Fotoğraflar evin sıcaklığını hissettiriyor inan.
İyi bayramlar:)
Sevgilerimle...

ÇALIŞAN ANNE OLMAK dedi ki...

Vallahi tek kelime ile harika. Başka yorum yapamıyorum :) Ben tariflerede bayıldım ama en çok yıl başı konseptine bayıldım. Örtün çok şık. bayılıyorum bende yeni yıl hazırlıklarına. Bizde bayramda çam ağacımızı kuracağız ancak oğlandan geriye ne kalır tahmin etmek istemiyorum :)

Sevgiler...

nino dedi ki...

Kurban bayraminiz simdiden kutlu ve mutlu olsun. Butun omrunuz, bayramlar kadar guzel ve mutlu, senlikle gecsin dilerim.

http://nihanintarifleri.blogspot.com/

Damak Tadı dedi ki...

Kurban Bayramınızı en içten dileklerimle kutlar,sağlıklı,mutlu ve huzurlu bir Bayram geçirmenizi temenni ederim.

Sevgilerimle...

banu gökşin dedi ki...

Kurban bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım. sağlıklı mutlu bayram geçirmeniz dileğiyle
sevgıler..

serinmavi dedi ki...

Hayırlı ve huzurlu bir bayram diliyorum...Sevgiler....

PASTAlila dedi ki...

Mügecim bu ne muhteşem bir menü böyle, tam sevdiğim gibi. Özendim valla. Az yorulmamışın, hepsinin arasinda bir de kurabiye ev yapma hırsına da diyecek yok. Ellerine sağlık.

birsence dedi ki...

merhabalar yaptıklarınız bir harika...ama ben en çok fıstıklı mantarlı pirinç salatasını merak ettim...tarifini yazarmısnız??? banada beklerim....

Adsız dedi ki...

yemekler harika...

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails