Sevgili mutfak şefleri ...
Şimdi size soruyorum..
1- Evde kalmış elmalarınız mı var?
2- Aniden gelecek birileri mi oldu?
3- Canınız tatlı mı çekti?
Hadi elmalı bu keki yapalım..
Klasik bir yemekbahane notu: Muffin kalıbınız yoksa tekli kek kalıbınızda rahatlıkla yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker
- 1 paket krema
- 1,5 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet rendelenmiş ve suyu iyice sıkılmış elma (kırmızı elma tercih ederseniz daha iyi sonuç alırsınız)
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
- 2,5 su bardağı kekun (kekun olduğu için kabartma tozu kullanmıyoruz)
- 2 çay kaşığı tarçın
Yapılışı :
- Fırınımızı 180 derecede ısınmaya bırakıyoruz.
- Yumurta ve toz şekeri krema kıvamı alıncaya kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra krema, yağ ve kekunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Son olarak ceviz, elma ve tarçını da koyup bir tahta kaşıkla harca yediriyoruz.
- Muffin kaplarına kağıtlarını yerleştiriyoruz. (tek kek kalıbı ile yapılacaksa kalıbın yağlanması gerekir)
- Harcımızı kalıpların yarısına kadar gelecek şekilde paylaştırıyoruz.
- Fırında içleri pişene kadar tutup, kürdanla kontrol edip çıkartıyoruz.
Afiyetle & sağlıkla,
13 yorum:
elma ve tarcın aşkı, en sevdiğim bölümdür...:)))ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık,nefis olmuş...sevgiler
nefis olmuslar olsada yesek
crema acaba toz cremami
eda
Merhaba eda
Tesekkurler ziyaretin için krema yemeklik krema
tarifinizi denedim.cok guzel oldu :) teşekkürler
tarifinizi denedim.cok guzel oldu :) teşekkürler
Hulya Hanım beğendiğinize cok sevindim afiyet olsun sevgiler
sevgili müge hanım elinize sağlık...krema burada süt yerine mi kullanılıa.yor acaba.kekun kullanmak daha mı lezzetli yapıyor.sevgiler.....
evet Canikom krema süt yerine kullanılıyor ..
Sevgiler
merhaba süper görünüyolar. kekun u almanyada bulamazsam normal un ile yapabilirmiyim acaba? ve krema sivi krema mi?
Çok hoş görünüyorlar. Ellerinize sağlık. Ben de hemen deniyorum umarım aynı güzellikte yapabilirim :)
Süper görünüyor :)
Süper olmuş :)
Yorum Gönder