Herkese güneşli günden güzel bir "TÜNAYDIN" ... Peçetelerim "Günaydın" mesajını verse de :)
Bir haftasonu daha bitti; hatta Temmuz ayının ikinci haftasına girdik bile.Bu kadar zaman olmasına rağmen balkonumuzda yazın ilk konuklarını ağırlamak henüz dün kısmet oldu. Adaş şekerim ve eşi Sinan balkonumuzu ve evimizi şereflendirdiler. Bu önemli konuklar ve sezon açılışına layık olmak adına brunch kıvamında bir kahvaltı hazırlamak istedim. Mönüyü belirlerken dersime de çalıştım tabii...Bizim onları ziyaretimiz esnasında öğrendiğim Sinan'ın patates tutkusunu zaten aklıma kaydetmiştim. Menemeni de sevdiklerini öğrendiğimde listenin ikinci maddesi de tamamdı..
Hem kayıtlarda tutmak hem de kahvaltıya misafir çağıranlara fikir vermek adına şöyle bir listelersek:
- Klasik kahvaltılık (peynir, şarküteri,reçel çeşitleri, domates, salatalık vb..)
- Pişi (nam-ı diğer hamur kızartması) ** Tarif vereceğim
- Domates soslu biber kızartması
- Muhammara ** Tarif vereceğim
- Sosis - patates kızartması
- Menemen
- Taze lor & bal
- Tatlı olarak - Yalancı Tavuk Göğsü (**Tarif vereceğim) & Kaymaklı Dondurma
Siyaseti, fotoğrafçılığı, blogculuğun eşlere olan etkisi, tarih bilinci, din ve toplum gibi çok yönlü sohbet konuları ile bezenmiş kahvaltı soframızda inanın nasıl vakit geçti hiç anlamadım bile. Hakkını vererek meğer biz cidden işi brunch havasına getirmişiz.
İyi ki geldiniz !
Aslında iyi ki bloglarımız var ve iyiki tanıştık !...
Afiyetle,
12 yorum:
sofranin muazzam oldugu zaten tartisilmaz ama ben tabaklariniza daha dogrusu kahvalti takiminiza bayildigimi ayrica belirtmek istedim : )
ben her şeylerinize bayılllldımm :)masanıza,seçimlerinize,keyfinize vee
en çokda blog dostluğunuza tabiiki.de..
kutlarımm. tebrikler..allah daim etsin inşş.
svglr NuNu
Adaş Şekerim;
Duygularımı uzun uzun kendi blogumda dile getirdim :)
Senin söylediklerinide "evet ya doğru bak ben cümleleri kurmayı unutmuşum" diyerek okudum.
Nefis bir günü, iki güzel yazı ile ölümsüzleştirdik :
Herşey için çok teşekkürler, en kısa zamanda yenilerini yapmak dileğiyle, tekrar tekrar ellerine sağlık :)
Nasıl lezzetli ama herşeyden öte nasıl keyifli görünüyor. Ellerinize sağlık. Çok özendim. Sebebi balkonum yok, olsa bu sofrayı hazırlayacak sabrım yok. Ben daha hazırlarken yemeğe başlarım. Ve ne güzel dostlarınız var. Hepinize afiyet olsun:))
ay siz adaslar adami kiskandirirsiniz ay!!!
keyfiniz daim olsun Muge'ler:)
müge harika bir sofra olmuş vallahi bayıldım. uzun zamandır böyle bir kahvaltı masasına oturmadım :(
takımına bende bayıldım bu arada..
sevgiler
Sevgili Müge...ne güzel paylaşımlar bunlar böyle, aklım kaldı inanki, kimbilir belki bir gün bir yerde biraraya gelebiliriz...sevgiler
zehra
Sevgili Müge, ne kadar özenle hazırladığın belli oluyor.. Herşey harikulade, peçetelerin de çok şeker :) Ballı loru merak ettim, hç duymamıştım.. ALlah sofranızdan misafiri ve bereketi eksik etmesin.. Sevgiler..
Adaş şerkerindedn takılıp geldim mükemmel bir sofra ellerine sağlık :) Egeden sevgiler...
Müge Hn:Peçeteler bile kahvaltıya uygun,en ince detaylar düşünülmüş.Keyifle hazırlanılmış ve bitmiş ne güzel.Aranızdaki dostluk daim olsun ellerinize sağlık.Sevgiler......
Yemekbane kendisi şahane Mügeciğim, ben şimdi ne diyeyim bu güzel masaya; ellerine sağlık, çiçek gibi bir kahvaltı olmuş :))
Kocaman sevgiler
Harika bir kahvaltı sofrası,günün en önemli ve en değerli öğünüdür benim için kahvaltı,eşimle doya doya ancak pazar günleri birlikte kahvaltı yapabiliyoruz çünkü.Sofradaki herşey birbirinden güzel bayıldım,ellerinize sağlık.
Sevgiler.
Yorum Gönder