7 Haziran 2013 Cuma

ELMALI HALKA KURABİYE

Elmalı Halka Kurabiye

Sofra Dergisinin Nisan 2013 sayısında yayınlanan tariflerimden biri.. Benim de sıkça yaptığım, şipşak tariflerden aslında.. Yiyenler bunun bu kadar kolay ve pratik oluşuna şaşırıyorlar. Ben aslında elmasız yapardım, Sofra dergisi için elmalı denedim, müthiş oldu diyebilirim..
Elmalı ya da sade denemenizi muhakkak tavsiye ediyorum hele de son dakika misafirleri ve ani tatlı krizleri için birebir ...

Malzemeler:
  •  2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 60 gr tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
  • 1 elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • Servis ederken pudra şekeri


Yapılışı:

  1. Un, pudra şekeri, vanilya, yumurta, tarçın ve fındığı ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz.
  2. Ufak ufak doğranmış elmaları da ilave edilerek hamuru minik halka formunda şekillendiriyoruz.
  3. Kızgın yağda çevirerek kızartıyoruz.
  4. Kağıt havlu serili tabakta bekletip üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.
Afiyetle & sağlıkla,

12 yorum:

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerinize sağlık bayıldım kurabiyeye. İzninizle bir tane de aldım. Bloğunuzu çok beğeniyorum ve takipteyim. Bana da beklerim. Sevgilerimle,

Adsız dedi ki...

merhaba,
tereyagini eritmeden hamura mi karistiriyoruz?

olsada yesek suzan dedi ki...

Harika bayılırım elmalı kurabiyelere ellerine sağlık sevgiler :)

Cafeportakal Bahar Özçelik Erdoğan dedi ki...

hmm ellerine sağlık nefis bir görüntü
sevgiler

Ezelle dedi ki...

çok güzel görünüyor,elmalı her lezzeti severim,ellerine sağlık canım...

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri


MÜJDE Berber dedi ki...

Çok güzel görünüyor. En kısa zamanda denemek istiyorum sabırsızlıkla. :) ellerinize sağlık

briket makinası dedi ki...

çok kolay bir tarife benziyo hemen denicem elmalı herşeye bayılırım

Dilek Devamlı dedi ki...

Çok güzel ve kolay görünüyor :)Ellerinize sağlık
http://pastamolasi.blogspot.com/

ev taşıma dedi ki...

paylaşım için teşekkürler

pınar dedi ki...

http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ canım ellerine sağlık..tarıfı yazıp denedım cok begendım ...teşekkürler.canım takıpcınım..canık bugunki erıklı kurabıyelerınde harıka gorunuyor.canım bende beklerım sayfama.memnun olurum..sevgılerımle

Aycan dedi ki...

Ayyy müge hanım;

tarifinize bayıldım mutlaka yapacağım.

Sevgiler;

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails