Çoğu blogda okuduğum ve takip ettiğim gibi bizim evin iftara misafiri öyle çok olmuyor malesef. Misafiri çok sevdiğimden malesef diyorum, keşke daha çok ağırlama şansım olsa. Ailemizin çok kalabalık olmayışı, arkadaşlarımızın çoğunun oruç tutmaması nedeniyle sadece bir kaç sofra örneği koyabiliyorum, kendimize hazırladıklarımızın dışında.
Bu sofra da iftara misafir olmalarının ötesinde benim için çok anlamlı bir çift için kuruldu.Canım arkadaşım, Çikomun 1. evlilik yıldönümünü hep birlikte kutladık. Samimi bir sofra oldu, çok teferruata girmememi özellikle istediler. Daha birinci yılı henüz doldurmalarına rağmen yolda olan bebekleri nedeniyle sıcaktan daha fazla etkilenen Çikocuğuma balkonda bir masa kurdum. Kendisine malesef konan hamilelik şekeri teşhisi de menüyü mütevazi tutmama vesile oldu. Aslında çok yiyemediğimiz için bu hepimize yaradı diyebilirim..
Menümüzde bulunanlar
- Soğuk Çorba
- Barbunya Pilaki
- Izgara Köfte
- Patates Kızartması
- Közlenmiş Sarımsaklı Kırmızı Biber
- Ispanak Köklemesi
- Tereyağlı Pirinç Pilavı
- İftariyelik
- Tatlı yerine Karpuz
Ispanak Köklemesinin tarifini ileriki günlerde paylaşacağım sizlerle.. Beğeneceğinizi düşündüğüm bu meze/salatayı Selanik'te tatmıştım. İlk kez denedim. Son derece pratik ve lezzetli bir çeşit oldu.
Bu arada haftaya çok güzel bir sofraya konuk olacağım. Yani çağıramasam da gezmekten geri kalmıyorum :) Sanırım, yok hatta eminim oradan müthiş kareler ve yeni fikirlerle döneceğim.. Sabırsızlıkla salı gününü bekliyorum.
Afiyetle & sağlıkla,
14 yorum:
Hobidünyam woman forum adına;
http://edacroche.blogspot.com/
http://papatya68.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan; hobidünyam yemek etkinliğinin "5."si olan" sahur lezzetleri" etkinliğinin ev sahibeliğini,
20 AĞUSTOS 2010 - 5 EYLÜL 2010
tarihleri arasında mintininmutfagi.blogspot.com adresimde mintinin mutfağı olarak ben yapıyorum ve muhteşem lezzetlerinizle sizleri,kendi mutfağımda ağırlamak istiyorum.
***yapmanız gereken şey dilediğiniz çeşitte lezzetler hazırlayıp,kendi bloğunuzda yayınlamak ve benim bloğuma yorum bırakarak haber vermek olacak.hazır olduğunu bildirdiğiniz tariflerinizi,ben bloğunuza gelip kopyalayıp kendi bloğuma ekleyerek linkinizle birlikte yayınlayacağım.hadi herkes mübarek ayın güzelliğiyle,sahurunda hazırladığı şık tarifleri bana bildirsin.
Bu davetiyeyi ulaştırabildiğim,ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.davetiyeyi ulaştıramadığım aradaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar...
Not: blog sahibi olmayanlar da bu etkinliğe katılabilirler.hazırladığınız sahur tariflerini,resmiyle birlikte isminizi de yazarak (pepito_life@hotmail.com) adresime yollayın,ben de yayınlayayım:)
LEZZETLİ PAYLAŞIMLARDA BULUŞMAK DİLEĞİYLE...TARİFLERİNİZİ BEKLİYORUM...
NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
http://papatya68.blogspot.com/
adresine başvurabilirler
ÇOK GÜZEL ÇOK ŞIK BİR SOFRA OLMUŞ CANIM.IŞIĞI ÇOK İYİ SEÇMİŞSİN SOFRA İNANILMAZ BUĞULU VE ROMANTİK GÖRÜNÜYOR.EMEĞİNE SAĞLIK
sofra nekadar güzel hazılanmış özenle..bir de ruuner'a bayıldım:)
Elinize sağlık sevgili Müge hanım
Sofranız çok şık mönünüz çok güzel
iyi haftasonları diliyorum
sevgiler
Müge Hanım;
alıştığımız şıklığınızdan ödün vermemişsiniz yine herşey harika..
Allah kabul etsin diyorum..
Sevgili arkadaşınıza da bir ömür mutluluklar diliyorum..
Bizim evde de aynı şey söz konusu, fazla misafirimiz olmuyor ama çok seviyoruz bu eksikliği hissediyoruz sonra karar değiştirip kendi kendimizi ağırlıyoruz..:))
sevgilerimle..
mügecim arkadaşının evlilik yıldönümü kutlu olsun bebeğinide inş. sağsalim alır kucağına darısı sanada olsun Amin..
masanda yok yok arkadaşım bu sıcak günlerde daha ne olsun ellerin dert görmesin.
Afiyet bal olsun
sevgiler
Daha ne olsun,çok da güzel olmuş.Oçorba yeter bana:)Ellerine sağlık.
sade hoş bi sofra olmuş. ellerine sağlık mügecim.
sevgiler..öpüyorum..
Mügecigim...al benden de o kadar...Bende cok sevmeme ragmen dolu dolu sofralarim olamiyor bazen...birde calisinca herkes bir kösede...ama olsun,böyle güzel sofralari az da olsa kurmak bereketin evimize gelmesi icin yeterli...sevgilerimle
zehra
Sevgili Müge bizim evde de misafir konusunda aynı sorun var. Masa ve menü çok hoş. Ellerine sağlık. Arkadaşının evlilik yıldönümü kutlu olsun. Bebeğinin Allahın izni ile sağ salim lucağına alsın.
Sofra yine çok şık ve zevkli olmuş. Ellerine sağlık.
merhaba,elinize sağlık nefis bir sofra hazırlamışsınız,hayırlı ramazanlar,sevgiler...
soğuk çorbayı çok seviyoruz. ben de bu gece hazırlayacağım, sahurda yeriz artık. sofranız çok güzel. abartıdan uzak ve şık.
Çikonun hamilelik şekerine çok üzüldüm :((
Geçici bir şey ama değilmi?
Adı üstünde, hamilelik bitince, bitiyor, değilmi??
Sofran her zamanki gibi, çok şirin ve lezzeti yüzüne vurmuş adaşım :))
Yorum Gönder