Bu blog nice babyshower partilerine tanıklık etmiştir. İşte bu da en son hazırladığım parti. Kuzenim için evde organize ettiğim bu partide ne yapacağımı düşündüğümde aklımdaki tek şey minimal ancak sevimli bir dekorasyondu. Balon zinciri mi yapsam, arkaya poster mi assam diye gittim geldim. Ancak sonunda kurulumunun çok kolay olduğunu okuduğum bu stantları almakta karar kıldım.
Minik ayıcığı ikea'dan , çorapları da English Home'dan topladım..
Yenmediği için pasta yapmak istemiyordum, cupcake yapmaya karar verdim.
ÇİKOLATA DOLGULU LİMONLU CUPCAKE
(20 adet)
- 4 yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Un (2 su bardağı aldı benimki)
- 1 limonun kabuğu
İç Dolgusu:
- 1 paket Cremole (Dr Oetker)
- Süt
Dış Kreması:
- İki paket Cupcake kreması (Kenton)
- Su
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri krema kıvamında oluncaya kadar çırpıyoruz.
- Un ve limon hariç diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Ununu da katarak kıvamı geldiğinde çırpmayı bırakıyoruz.
- Limon kabuğu rendelerini ekleyerek harcı spatula ile karıştırıyoruz.
- Cupcake kaplarını yarısına kadar hazırladığımız harçla doldurup 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Kekler piştiğinde çıkartıp soğutuyoruz.
- Cremoleyi paketin üzerinde yazan ölçüyü yarım bardak süt azaltarak çırpıyoruz.
- Bir sıkma torbasına koyup keklerin içine cremole sıkıyoruz.
- Cupcake kremasını üzerindeki ölçü kadar hazırlıyoruz. (Ben iki paket kullandım)
- Sıkma torbasına koyup kekleri istediğimiz şekilde süslüyoruz.
Afiyetle, sağlıkla
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Sevgili Yemekbahane takipçisi son derece değerli görüşlerini benimle paylaştığın için çok teşekkür ediyorum.
Sevgiler
Müge Karahan