Sayfalar

23 Temmuz 2010 Cuma

YAZ İÇECEKLERİ - ÇİLEKLİ SMOOTHIE

Çilekli Smoothie


Kim yazın buz gibi lezzetli bir içeceğe "Hayır" diyebilir ki?

Yaz meyvelerini çeşitli varyasyonlarla karıştırıp, siz de misafirlerinize ve ailenize hoş bir süpriz yapabilirsiniz.
Açık Büfe ikramından sonra ben de konuklarıma süpriz olarak hazırladım smoothieyi. Aslında bunun için makinalar var biliyorsunuz ama bende olmadığı için standart bir blender da işimi gördü diyebilirim.

Malzemeleri kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
Aşağı yukarı 2 kişilik bir sonuç almak için ;

  • 15 adet çilek
  • 1 adet şeftali
  • 5 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
  • Bir kase buz
  • Kıvamını ayarlamak için portakal suyu (Cappy kullandım)

Çilekleri temizleyip yıkıyoruz. Şeftalinin kabuklarını soyup çekirdeğini çıkartıyoruz. Blendera çilek, şeftali, dondurma ve buzları koyup çalıştırıyoruz. Kıvamını portakal suyu ile dengeliyoruz.

Eğlenceli pipetlerle çocuklarınızın da hoşuna gideceğine şüphem yok :)

Bu tarifi karpuz, kayısı, kavun gibi alternatiflerle de deneyebilirsiniz.
Yazın elbette su gibisi yok. İçtiğiniz suyu biraz daha renkli ikram etmeye, tadını da biraz değiştirmeye ne dersiniz ?

İçinde taze nane yaprakları ve limon dilimleri ile sürahilerinizi şıklaştırabilir, suyunuza aroma kazandırabilirsiniz.

Taze Nane ve Limonlu Su


Burcucuğum, bu arada fotoğraflar için sana teşekkür ederim :)

Afiyetle & sağlıkla,

10 yorum:

  1. Nefis olmuş Mügeciğim eline sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. sevgili arkadaşım bu sıcaklarda içilebilecek enfes bitr tat olmuş.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. harika!!!
    Müge Hanım başka ne denirki...
    ellerinize sağlık müthiş bir öneri..

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık nefis olmuş gerçekten

    YanıtlaSil
  5. Ne demek efendim lafımı olur fotografların sizin güzel masanızın yanında :))

    YanıtlaSil
  6. Mügecim,geçen akşam House Cafe'de içtiğimiz bu olmayasın :) Yani tarifindeki şeftali ve portakal suyu güzel bir etki yaratmış olmalı ki,sanırım senin tarifi uyguluyorlar :) Teşekkürler bunun için.

    Sevgiler,

    YanıtlaSil
  7. mügecim valla ben asla hayır demem
    hele yapan sen olursan ellerine sağlık fıstığım harika olmuş
    afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Mügecim evdeki tüm meyveler meyve suyu olarak Derin hnma hizmet ediyor. Nedense bu yaz dondurma ve smoothie yapmadım..neden yapmadım ki? şimdi görünce canımda çekti :)

    ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Nefis görünüyor eline sağlık canım..

    YanıtlaSil
  10. Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!

    YanıtlaSil

Sevgili Yemekbahane takipçisi son derece değerli görüşlerini benimle paylaştığın için çok teşekkür ediyorum.
Sevgiler
Müge Karahan